Revisión del pulverizador de aceite Flairosol Olivia: pensamientos de un escritor de cocina

Como alguien cuyas cenas suelen consistir en proteínas y verduras salteadas/asadas, probablemente puedas adivinar que consumo mucho aceite de oliva. Bueno, menos ahora, desde que el pulverizador de aceite Flairosol Olivia entró en mi cocina. Esta magnífica y muy útil herramienta ha transformado mi cocina, ya que ahora puedo rociar ligeramente mis ollas y sartenes para darles sabor y evitar que la comida se pegue (y además, sin apenas grasa). Ah, y PD: ¡NUNCA se obstruye! Aquí está mi reseña completa:

Grasa no es la palabra (cuando tienes este ingenioso artilugio en tu cocina).

Antes de comprar Flairosol, usé aerosoles para cocinar comprados en la tienda, aunque finalmente me di cuenta de que freír en una sartén con buen aceite de oliva era el camino que quería tomar (aprendí por las malas que se supone que no se deben usar aerosoles para cocinar). en sartenes antiadherentes y estoy feliz de deshacerme de los químicos misteriosos). ¿Pero el problema con eso? Yo cubría mis sartenes y bandejas con chorros de aceite de oliva directamente de la botella, lo que daba como resultado una gran cantidad de grasa.

Sabía que existían los rociadores de aceite (mi mamá los había usado en los años 90 y 2000 (¿te suena Misto?), pero mi recuerdo de ellos consistía en bombeos interminables, obstrucciones y luego tal vez hacer que saliera el aceite... pero en una corriente en lugar de una niebla distribuida uniformemente. En resumen, pensé que eran engañosos y que no valían la pena.

Entonces, un día, mientras navegaba por Amazon, me encontré con un pulverizador de aceite que parecía tener muchas buenas críticas. Lo admito, fue el nombre inteligente, seguido de la hermosa botella de vidrio, lo que primero me llamó la atención (soy un fanático de los empaques bonitos), y como siempre estoy buscando nuevos productos de cocina para probar, Editar pedido.

Antes de que llegara, me preguntaba si en persona se vería barato y se sentiría endeble. Pero me sorprendió gratamente descubrir que era tan hermoso como en las fotos, si no más. Y cuando se llena con aceite de oliva dorado, es algo que estoy más que feliz de tener en mi mostrador.

Pero... ¿funcionaría?

A diferencia de los pulverizadores de aceite de mi pasado, el Flairosol no requiere bombeo (ya es una ventaja). Sólo hay que llenarlo de aceite, enroscar la tapa y tirar de la palanca ergonómica para pulverizar. Me complace informar que funcionó perfectamente la primera vez que lo probé, enviando un rocío ligero y uniforme sobre mi sartén en lugar de un chorro decepcionante. ¡Viva! Ahora puedo controlar la cantidad de aceite que uso (un spray suele ser suficiente para mis sartenes más pequeñas y dos son suficientes para las más grandes), lo que da como resultado alimentos que adquieren un bonito color sin acumularse en un charco de grasa.

La mejor parte, sin embargo, es que todavía no he presenciado ni una sola obstrucción, y he estado usando esto prácticamente todas las noches durante ocho meses. Una cosa que señalaré es que, si bien se ve hermoso, el aceite de oliva se mantiene más fresco cuando se almacena en recipientes de vidrio más oscuros (de ahí la razón por la que la mayoría son verdes), pero el Flairosol solo tiene capacidad para 4.4 onzas a la vez, así que si lo usas con suficiente regularidad y manténgalo alejado del calor, debería estar bien.

Puedes utilizar Flairosol para rociar cualquier tipo de aceite de cocina, además de vino de cocina, salsa de soja y agua. Si bien lo uso principalmente para saltear y asar, sería perfecto para rociarlo sobre la canasta de su freidora o incluso sobre sus ensaladas. Pero no confíe sólo en mi palabra: más de 1000 clientes de Amazon quedaron tan impresionados con esta embarcación versátil que le otorgaron una calificación perfecta.

"Compré un atomizador de aceite de una marca diferente que constantemente se obstruía, goteaba y, en general, hacía un desastre", compartió un fanático de Flairosol. "Finalmente me di por vencido y probé el Olivia Oil Mister, y hombre, hizo la diferencia. Primero, una o dos pulverizaciones cubren absolutamente una sartén o verduras o lo que sea con el aceite de su elección... y no ha mostrado signos de desaceleración. "Se cae o se obstruye. ¿La mejor parte? No gotea ni ensucia. Es muy fácil de llenar y, a pesar de que la tapa de plástico no es la cosa más resistente que he visto en mi vida, parece lo suficientemente duradera".

"Por razones de salud, decidí dejar de usar aderezos comerciales para ensaladas y aliñar mis ensaladas con aceite de oliva de alta calidad", explica un comprador satisfecho. "Verter el aceite de oliva directamente de la botella o de una vinagrera resultó en demasiado aceite en la ensalada... Busqué en Amazon y encontré este rociador. Funciona perfectamente. Rocio cuatro o cinco veces sobre mi ensalada y no hay desperdicio. La ensalada también sabe mejor cuando no está ahogada en aceite o aderezo. Me encanta este rociador".

"He probado muchos pulverizadores diferentes antes de encontrar esta joya", escribió un feliz cocinero casero. "Fácil de usar, cantidad perfecta de spray... ¡y luce maravilloso!"

¿Quién diría que un dispositivo de nebulización de aceite podría ser tan bonito? Belleza funcional, nos encanta verla.

Si tienes Amazon Prime, tendrás envío gratis, por supuesto. ¿Todavía no eres miembro? Ningún problema. Puede registrarse para su prueba gratuita de 30 días aquí. (Y, por cierto, aquellos que no tienen Prime aún obtienen envío gratis en pedidos de $25 o más).

Las reseñas citadas anteriormente reflejan las versiones más recientes en el momento de la publicación.